سوغات شهر کاشان

یکی از زیباترین و توریستی‌ترین شهرهای ایران کاشان می‌باشد. محال است کسی تابحال نام گلاب‌‎گیری کاشان به گوش نخورده باشد. اغلب مردم ماه اردیبهشت را به فصل گلاب‌‎گیری کاشان می‌شناسند. اما سوغات شهر کاشان چه چیزهایی هستند؟آیا سوغات شهر کاشان فقط گلاب است؟

این شهر تاریخی و کهن با اینکه وسعت کمی دارد مملو از جاذبه‌های گردشگری جذاب و سوغاتی‌های متنوع است. به گونه‌ای که هیچ مسافری از کاشان دست خالی برنمی‌گردد. سالانه گردشگران زیادی از داخل و خارج از کشور راهی این شهر زیبا می‌شوند. حال اگر شما هم قصد سفر به کاشان را دارید و نمی‌دانید سوغات شهر کاشان چیست باید بگوییم که خوشمزه‌‌جات و شیرینی‌‌جات از مهمترین سوغات شهر کاشان به شمار می‌روند. علاوه بر آن فرش، گلیم و جاجیم، گیوه، زیلو و مسگری نیز سوغات ارزشمند شهر کاشان به حساب می‌آیند.

معرفی سوغاتی های شهر کاشان

با این حال در ادامه به طور مفصل به این سوال که سوغات شهر کاشان چیست؟ خواهیم پرداخت.

• گلاب
• عرقیجات کاشان
• باقلوای کاشان
• نان عباسعلی کاشان
• پشمک
• کلوچه کاشان
• غنچه گل محمدی
• حاجی بادام کاشان
• فرش کاشان
• گلیم و جاجیم
• مسگری
• شعربافی
• سفالگری
• کاشی سازی
• زیلوبافی

گلاب؛ معروف‌ترین سوغات شهر کاشان

در ادامه و در پاسخ به این سوال که سوغات شهر کاشان چیست؟ باید بگوییم که مزرعه‌های گل محمدی و مراسم گلاب‌‎گیری از مهمترین جاذبه‌های گردشگری شهر کاشان به شمار می‌روند. به همین دلیل وقتی مردم نام کاشان را می‌شوند ناخودآگاه به یاد گلاب می‌افتند. با اینکه در شهرهای دیگر هم گلابگیری انجام می‌شود اما گلاب‌‎گیری کاشان معروفیت و محبوبیت خاص خود را دارد.

به همین دلیل گلاب یکی از ارزشمندترین سوغات کاشان به شمار می‌رود. اگر می‌خواهید بهترین گلاب کاشان را خریداری کنید بهتر است به دو شهر نیاسر و قمصر کاشان بروید. شما می‌توانید گلاب ناب کاشان را در هر فصلی از سال تهیه کنید. ولی بهترین زمان برای خرید گلاب تازه کاشان همان فصل گلابگیری است که در دو ماه اردیبهشت و خرداد انجام می‌گیرد.

عرقیجات کاشان

به طور کلی شهر کاشان در صنعت عصاره‌گیری بسیار پیشرفته و پیشقدم است. به همین دلیل در کاشان فقط به دنبال گلاب نباشید و حتما چند نمونه از عرقیاجات کاشان را هم به عنوان سوغاتی خریداری کنید. این عرقیجات از گیاهان آرامش بخش و درمانی تهیه می‌شوند. از جمله این عرقیجات می‎توان به عرق نعنا، عرق بابونه، کاسنی، عرق اسطوخودوس، چهل گیاه، عرق نعنا فلفلی، عرق بیدمشک، زیره، عرق بهارنارنج و… اشاره کرد.

مصرف این عرقیجات هم باعث شادی و رفع ناراحتی شما می‌شوند و هم با اضافه کردن شکر و عسل به آن ها می‌توانید یک شربت خوش طعم تهیه کنید.

باقلوای کاشان

یکی دیگر از سوغاتی‎های شهر کاشان که به هیچ وجه نمی‌توان از آن چشم پوشی کرد باقلوای کاشان است. باقلوا یک شیرینی پرطرفدار می‌باشد که در جای‌جای دنیا از استانبول گرفته تا تهران از کرمان تا یزد آن را طبخ می‌کنند. اما آنچه که باقلوای کاشان را از سایر باقلواها متمایز می‌کند طعم و عطر خاص آن است که بدون شک یکی از مهمترین دلایل این عطر و بو استفاده از گلاب ناب کاشان در طبخ آن می‌باشد. باقلوای کاشان علاوه بر گلاب دارای مغز بادام، پسته، گردو و فندق هم است.

نان عباسعلی کاشان

اگر می‌خواهید بدانید خاص‌ترین سوغات شهر کاشان چیست حتما نان عباسعلی را به شما معرفی می‌کنند. چرا که این نان برخلاف نان‌های رایج فقط از آرد تهیه نمی‌شود. بلکه دارای شیر، آرد، زردچوبه و زعفران می‌باشد. البته این نان معمولا در ماه محرم طبخ می‌شود و اصلا نام آن از نام‌های حضرت عباس (ع) و حضرت علی (ع) گرفته شده است. ولی در سایر فصول این نان به نام‌های  نان شیری یا نان شیرین فروخته می‌شود.

شیرینی حاجی بادام

یکی دیگر از پاسخ‌های سوغات شهر کاشان چیست؟؛ شیرینی حاجی بادامی می‌باشد. شیرینی حاجی بادام یک شیرینی ریزه میزه اما با طعمی لذیذ و به یادماندنی است که فقط در کاشان می‌توانید این طعم را بچشید. این شیرینی سبک از پودر بادام، کره و پودر قند، آرد نخودچی و جوز هندی تهیه می‌شود.

گلیم و جاجیم

بسیاری از کاربران در پاسخ به این سوال که سوغات شهر کاشان چیست فقط نام شیرینی‌جات و خوراکی را می گویند. در صورتی که شهر کاشان یک شهر تاریخی با قدمت و تمدن کهن است و دارای سوغاتی‌های ماندگار زیادی است. گلیم و جاجیم یکی از سوغاتی‌های معروف این شهر هستند که می‌توانید تا سال‌های طولانی در خانه‌های خود به یادگار داشته باشید. گلیم و جاجیم کاشان با استفاده از پشم و به صورت دستی بافته می‌شوند.

 فرش کاشان

محال است نام کاشان به میان بیاید و به یاد فرش کاشان نیفتیم. همانطور که می‌دانید کشور ما یکی از اولین کشورهای صادرکننده فرش به دنیا است که در بین انواع فرش ایرانی فرش کاشان به دلیل ظرافت و ذوق هنری خاص هنرمندان آن محبوبیت خاص در دنیا دارد. به گونه‌ای که در فهرست میراث معنوی سازمان جهانی یونسکو به ثبت رسیده است.

یکی از مهمترین شاخصه‌های فرش کاشان استفاده از رنگ‌های طبیعی می‌باشد و حتی برای زیبایی بیشتر از نخ‌های ابریشم استفاده می‌گردد.

مسگری کاشان

اگر می‌خواهید بدانید سوغات شهر کاشان چیست و فقط به دنبال گلاب و فرش کاشان نیستید و می‌خواهید یک سوغاتی ارزشمند و ماندگار خریداری کنید، از ظروف مسی کاشان غافل نشوید. قدمت مسگری در کاشان به دوران صفویه برمی‌گردد. به همین دلیل در بازار کاشان می‌توانید انواع ظروف و اشیاء زیبای مسی نظیر قابلمه، پارچ و لیوان، آینه، قوری و کتری و … را پیدا کنید.

کاشی‌سازی کاشان

کاشی‌سازی یکی از هنرهای قدیمی کاشان است. اغلب کاشی‌های این شهر به رنگ آبی و لاجوردی هستند که در تمام کشور زبانزد می‌باشند.

شعربافی

شعر پارچه‌ای مرغوب است که قدمت ساخت آن به ۳۵۰ سال پیش برمی‌گردد. اگر می‌خواهید بدانید نادرترین و کهن‌ترین سوغات شهر کاشان چیست حتما به سراغ این سوغاتی بروید. شعر به صورت اختصاصی و به رنگ‌های سیاه و سفید و از جنس ابریشم برای مردان و زنان بافته می‌شود. به همین دلیل یک پارچه ارزشمند و قیمتی می‌باشد و بهترین گزینه برای گردشگرانی است که به دنبال سوغات لاکچری هستند.

نتیجه‌گیری

در این مطلب از رادیوگردش به معرفی سوغات شهر کاشان پرداختیم حال شما می توانید با شناخت و آگاهی بیشتری سوغاتی موردنظرتان را خریداری و برای خانواده ببرید. پیشنهاد می کنیم که برای آشنایی با جاذبه های گردشگری و فرهنگی این شهر نیز بازدید از جاهای دیدنی کاشان را در طول سفر خود از دست ندهید.